氯氟氰菊酯是一种广谱、高效拟除虫菊酯类杀虫剂，以触杀和胃毒作用为主，无内吸作用，被广泛用于农林业和卫生害虫的防治。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）规定，氯氟氰菊酯在芹菜中的最大残留限量为0.5mg/kg，在丝瓜中的最大残留限量为0.05mg/kg。 

随着我国农作物播种面积逐年扩大、病虫害防治难度不断加大，我国农药使用量总体呈上升趋势。农药残留超标问题也随着农药大量生产和广泛使用而产生。农残是农药使用后一定时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。 农残超标发生原因 化学农药对蔬菜的直接污染 农药喷施在蔬菜叶片上，其中部分农药留在叶片表面，部分农药渐渐渗入蔬菜组织内部，在日光、雨露及酶类等因素的影响下，逐渐分解和转变成其他无毒物质，如果在这些农药还没有完全降解时采收蔬菜，便会产生农药残留超标。 通过环境传递 施用于作物上的农药，部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。 生产中不规范使用农药 由于蔬菜生长周期短，病虫害种类多、发生重，危害损失大。部分蔬菜生产者缺少对农药安全使用标准和农药合理使用准则的了解，在生产过程中为了减少损失，他们超范围、超量使用农药，忽视安...

　茶叶质量安全主要包括农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染等因素，涉及到茶叶的原料生产和加工两个过程。  质量安全主要问题：主要问题包括茶树生长环境污染、农药超标、装运和保存环节的卫生、非法添加和制假等。这些问题呼唤各方面共同治理，减少安全隐患，确保消费者的健康与利益。 下面我们介绍茶叶质量安全检测试剂盒： 茶叶真伪检测试剂 100次/盒 显色法 检测茶叶样品中是否含有单宁 茶多酚检测试剂 50次/盒 比色法 检测茶饮料中茶多酚 多菌灵检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中多菌灵残留 吡虫啉检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中吡虫啉残留 啶虫咪检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中啶虫咪残留 甲奈威检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中甲奈威残留 多效唑检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中多效唑残留 噻虫嗪检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中噻虫嗪残留 噻虫胺检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中噻虫胺残留 噻虫咪检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中噻虫咪残留 克百威检测卡 40次/盒 胶体金 检测茶叶中克百威残留 戊唑醇检测卡 40次/盒...

甲硝唑属于抗生素的一种，作为杀菌药在人用药品中应用广泛，在养殖过程中投喂甲硝唑也能达到较好的杀菌效果。长期以来，部分兽药经营单位、兽医医疗单位和个体兽医以人用药品转为兽用较为普遍，甲硝唑也常被用于畜禽养殖。但《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》明确指出，不准在食品动物饲养过程中使用甲硝唑，且不得在所有动物食品中检出。 甲硝唑：甲硝唑是硝基咪唑类抗菌药，对甲硝唑敏感的菌种有拟杆菌属、梭状芽孢杆菌属、产气荚膜梭菌、消化球菌属等。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定甲硝唑允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。造成鸡蛋中检出甲硝唑的原因可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药导致。 【检测原理】 甲硝唑快速检测试剂盒检测过程中应用了竞争法免疫层析原理，在层析过程待测液中的待测物与金标抗体结合，抑制了金标抗体与硝酸纤维素膜上的竞争抗原（T 线）的结合，从 而影响T线显色。 甲硝唑（Metronidazole，MNZ） 快速检测试纸条具有方便、快速、灵 敏等特点，适用于现场大批...

豇豆又称豆角，属蔷薇目豆科菜豆族，是一年生草本植物，不仅营养丰富，富含维生素和蛋白质，还具有健脾、补肾、益气等功效，深受人们喜爱。豇豆生产过程中极易受病虫危害，又因豇豆是花果同期作物，菜农常在豇豆收获期使用农药以控制花期病虫害，农药安全间隔期难以保证，农药残留风险突出。 高效低毒农药正逐渐替代高毒农药，但对于人类和环境而言，只要农药的超量、超范围和违规使用现象继续存在，就难免被暴露于农药残留超标的风险。由于不同农药的防治对象及功效不一，因此在不同食品中残留的农药往往不同，且同一种食品中存在多种农药同时残留超标的风险。豇豆中可能同时存在灭蝇胺、啶虫脒、虫螨腈、多菌灵、腐霉利、联苯菊酯、吡虫啉等农药残留。 2022年8月29日，农业农村部农产品质量安全监管司在下发的“关于突出重点推进常规药物速测技术应用的通知”文件中，明确提出要重点关注豇豆中灭蝇胺、甲维盐和噻虫嗪残留超标的问题，并加大力度推进胶体金试纸条的实际应用。 持续推进食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动实施，落实农业农...

随着人们对食品安全的重视，对农产品的生产要求也越来越重视。农药残留限量标准由国家卫生部、农业部发布。  农药残留最新标准 目前，我国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中197项农药最高残留限量（ＭＲＬ）的国家标准，其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下（注：mg／kg＝毫克／千克）：  1、百菌清 ≤1mg／kg 2、倍硫磷 ≤0.05mg／kg 3、苯丁锡 ≤5mg／kg 4、草甘膦 ≤0.1mg／kg 5、除虫脲 ≤1mg／kg 6、代森锰锌 ≤3mg／kg（梨果） 7、代森锰锌 ≤5mg／kg（小粒水果） 8、滴滴涕 ≤0.1mg／kg 9、敌百虫 ≤0.1mg／kg 10、毒死蜱 ≤1mg／kg（梨果） 11、对硫磷 0 12、多菌灵 ≤0.5mg／kg 13、二嗪磷 ≤0.5mg／kg 14、氟氰戊菊酯 ≤0.5mg／kg 15、甲拌磷 0 16、甲萘威 ≤2.5mg／kg 17、甲霜灵 ≤1mg／kg（小粒水果） 18、抗蚜威 ≤2.5mg／kg 19、克菌丹 ≤15mg／kg 20、乐果 ≤1mg／kg 21、六六六 ≤0.2mg／kg 22、氯氟氰菊酯 ≤0.2mg／kg（梨果） 23、氯菊酯 ≤2mg／kg 24、马拉硫磷 0 25、氰戊...

根据我国2005年发布的食品中农药最大残留限量GB2763-2005的规定，具体列出我国对水果蔬菜中农药的残留限量值（单位为：mg/kg）的规定： 甲胺磷 禁止在蔬菜中使用 对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 甲基对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 呋喃丹 不得检出 马拉硫磷 不得检出 甲拌磷 不得检出　乙酰甲胺磷 蔬菜： 1双甲脒 果菜类蔬菜： 0.5敌菌灵： 番茄： 10甲萘威 蔬菜：2多菌灵 番茄：0.5 芦笋：0.1 辣椒：0.1百菌清 叶菜类蔬菜：5毒死蜱 叶菜类蔬菜：0.1 番茄：0.5 茎类蔬菜：0.05 韭菜：0.1 氯氟氰菊酯 叶菜类蔬菜：0.2 果菜类蔬菜：0.2氯氰菊酯 叶菜类蔬菜：2 果菜类蔬菜：0.5 黄瓜：0.2 豆类蔬菜：0.5滴滴涕 豆类：0.05 蔬菜：0.05溴氰菊酯 叶菜类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2敌敌畏 蔬菜：0.2除虫脲 叶菜类蔬菜：1乐果 叶菜类蔬菜：1 果菜类蔬菜：0.5 豆类蔬菜：0.5 茎类蔬菜：0.5 块根类蔬菜：0.5顺式氰戊菊酯 叶菜类蔬菜：1 梨果类水果：1杀螟硫磷 蔬菜：0.5甲氰菊酯 叶菜类蔬菜：0.5倍硫磷 蔬菜：0.05氰戊菊酯 叶菜类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2 瓜菜类蔬菜：0.2 块...

深圳艾瑞斯生产的除虫脲胶体金快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理，样本中的除虫脲在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上除虫脲-BSA偶联物的结合。如果样本中除虫脲含量大于或等于0.02mg/kg，检测线(T)线显色比C线浅，结果为阳性;检测线(T)线显色比C线(对照线)深或一样深，结果为阴性。 ...

火锅底料中罂粟壳快速检测卡检测火锅底料中是否存在罂粟壳残留，还可检测人体尿液、食品、调料和其它可疑的样本等。

夏季，豇豆正当时，它耐高温还开胃健脾，可关于它农药残留超标的说法一直都传得沸沸扬扬，到底还能不能吃？ 从相关的抽检豇豆发现，其中所含有的一种叫做水胺硫磷的成分，其残留限量可能不符合标准。而水胺硫磷是广谱性杀虫剂、杀螨剂，具有杀卵等多种功效。 在《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中所规定的，水胺硫磷在豇豆中最大残留限量为0.05mg/kg。但根据农业农村部所发布的通知，从 2022年9月1日开始，就已经禁止生产水胺硫磷。  蔬菜禁用农药检出。重点是克百威、灭多威、三唑磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、氟虫腈、甲基异柳磷等。 常规农药残留超标。重点是灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、啶虫脒、阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、氯氟氨菊酯。  农药残留胶体金快速检测卡分类： 序号 产品名称 所属 灵敏度 检测方法 1 腐霉利快速检测卡 杀菌剂 5ppm 胶体金   嘧菌酯快速检测卡 杀菌剂 300ppb 胶体金 2 多效唑快速检测卡 杀菌剂 500ppb 胶体金 3 三唑酮快速检测卡 杀菌剂 100ppb 胶体金 4 三唑醇快速检测卡 杀菌剂 200ppb 胶体...

中国质量新闻网讯 近日，山东省农业农村厅发布关于2023年豇豆用药专项抽查结果的通报。 据通报，山东省农业农村厅于6月5日至6月15日在聊城、日照、潍坊、德州等4个市的豇豆主要种植县组织开展了豇豆用药专项抽查。抽查工作严格按照“双随机、一公开”要求，重点抽查标签标注用于豇豆的农药产品和（或）近几年豇豆抽检中残留超标较多的未在豇豆上登记的农药产品，共抽取并检测农药样品51批次，其中抽查在豇豆上登记的农药样品7批次，在豇豆上经常检出问题的其他农药样品44批次。样品涉及山东、江苏、河北、安徽等16个省（市、自治区）的47家农药生产企业和省内24家农药经营单位。 经农业农村部农药质量监督检验测试中心（济南）检测，抽取的51个农药产品中，合格产品51个，合格率为100％。 序号 产品名称 所属 灵敏度 检测方法 1 腐霉利快速检测卡 杀菌剂 5ppm 胶体金   嘧菌酯快速检测卡 杀菌剂 300ppb 胶体金 2 多效唑快速检测卡 杀菌剂 500ppb 胶体金 3 三唑酮快速检测卡 杀菌剂 100ppb 胶体金 4 三唑醇快速检测卡 杀菌剂 200ppb 胶体金 5 甲霜灵快速...

近段时间，多地监管部门发布关于食品不安全情况的通报，其中“鸡蛋”被频繁检出含有违禁兽药而被多次点名。 7月10日，湖南省湘潭市雨湖区人民政府网站发文称，湘潭市雨湖区市场监督管理局发布食品不合格核查处置情况公告 (2023年第5号)，涉及湘潭市雨湖区四通海鲜臻品店的1批次鸡蛋。 该批次鸡蛋的不合格项目为“恩诺沙星项目不符合 GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中 41 种兽 药最大残留限量》要求”。 7月24日，山东省市场监管局对24大类食品1938批次样品进行了监督抽检，检出济宁腾松商贸有限公司销售的鲜鸡蛋，地美硝唑不符合食品安全国家标准规定。 7月24日，宁波市市场监督管理局发布宁波市海曙区餐饮环节抽检信息（2023年第6期），检出宁波市海曙涌星餐厅销售的鸡蛋，甲硝锉3.57μg/Kg，不符合不得检出的食品安全规定。 7月24日，深圳市市场监督管理局网站日前公布行政处罚决定书《深圳市永辉超市有限公司卓悦汇购物中心店销售不合格鸡蛋（乌鸡蛋）案》（深市监福处罚〔2023〕梅林48号），深圳市永辉超市有限公司卓悦汇购物中...