克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒作用，并有一定的杀卵作用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2019）中规定，克百威在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。豇豆中克百威超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。

深圳艾瑞斯生产的克百威胶体金快速检测卡应用竞争抑制胶体金免疫层析的原理制成，用于检测克百威残留。样本溶液滴入检测卡的加样孔后，样本溶液中的克百威与金标抗体相结合，从而阻止金标抗体与纤维素膜上克百威偶联物结合。当样本溶液中的克百威含量大于检测限时检测线不显色或显色明显比C线浅，结果为阳性；当样本溶液中克百威含量小于检测限时检测线显紫红色（T线与C线一致或更深），结果为阴性。

检测步骤

（1） 取2g果蔬样品（块茎类取4g，细条状取整段2g卷)，叶菜剪成1cm左右见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入样品杯中，加入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液混浊或杂质太多可过滤后再测。

（2）测试前将未开封的检测卡和样本恢复至室温。

（3）从原包装铝箔袋中取出的检测卡，在一小时内使用。

（4） 将检测卡平放，用塑料吸管垂直滴加2-3滴无气泡样品浸泡液(约60-80µl)于加样孔中。

（5）反应3-5min，根据示意图判定结果。30min后判读无效。

结果判定

1、阴性：质控线（C）显示红色条带，检测线（T）也出现红色条带；

2、阳性：质控线（C）显示红色条带，而检测线（T）无红色条带出现。

3、无效：若质控线（C）不显色或只有检测线（T）显色，说明操作过程不正确或检测卡失效。

注意事项

每条检测卡请在保质期内一次性使用。

每次检测前，剪碎及均质样本所使用器具务必进行清洗，避免交叉污染。

要注意保证样本的新鲜，要注意避免因变质而造成的失效或污染。

样本处理后在30分钟内使用，时间过长则需重新处理样本。

有些强酸性样本不适合该检测方法，如柠檬等。

本产品供定性筛查用，如需确证，请参照国家相关标准方法。