氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，氟苯尼考在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。鸡蛋中检出氟苯尼考的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。

深圳艾瑞斯生产的氟苯尼考胶体金快速检测卡应用竞争抑制胶体金免疫层析的原理制成，用于检测禽蛋样本中氟苯尼考。样本溶液滴入检测卡的加样孔后，样本溶液中的氟苯尼考与金标抗体相结合，从而阻止金标抗体与纤维素膜上氟苯尼考偶联物结合。当样本溶液中的氟苯尼考含量大于检测限时检测线不显色，结果为阳性；当样本溶液中氟苯尼考含量小于检测限时检测线显紫红色（T线与C线一致或更深），结果为阴性。

技术指标：

检出限：2 μg/kg (ppb) 三、试剂盒组成： 检测卡（含金标微孔、滴管）10个/盒； 1.5mL离心管1包； 氟苯尼考专用稀释液1瓶；说明书1份；

样本前处理：

1、将新鲜的禽蛋打碎至样品杯中，充分混匀（蛋清和蛋黄充分搅匀）；

2、吸取200 μl搅匀的禽蛋样本于1.5mL离心管中，再加入1.2 mL氟苯尼考专用稀释液；

3、剧烈震荡，并用滴管反复吸打离心管中的液体，充分混匀；

4、取120 ul溶液加入到金标微孔中，用滴管吹打至完全溶解孔内紫红色物质，等待2分钟；

样品检测：

1、撕开检测卡铝箔包装袋，取出试剂板，放于平整、洁净的台面上。

2、将金标微孔中的待检测液体全部转移到检测卡的加样孔中；

3、加样后开始计时，室温下放置5-8分钟后判断结果，超过10分钟的结果只能作为参考。

结果判断：

阴性（-）：在检测窗内，对照线（C）出现紫红色线，检测线（T）显色与对照线一致或更深，表明样本中氟苯尼考浓度低于0.2ppb或无氟苯尼考。

阳性（+）：在检测窗内，对照线（C）出现紫红色线，检测线（T）不显色或比对照线浅，表明样本中氟苯尼考浓度高于0.2ppb。

无效：在检测窗内，对照线（C）不出现紫红色线。

注意事项：

1、过期或铝箔袋破损的产品，均不可使用。

2、检测卡从冰箱中取出时应恢复到室温后打开，打开的检测卡应尽快使用以免受潮后失效。

3、不要触摸检测卡中央的白色膜面。

4、取液滴管不可混用，以免交叉污染。

5、待检样品溶液需清亮、无混浊颗粒、无细菌污染，否则容易导致阻塞、显色不明显等异常现象，从而影响实验结果的判定。