罂粟壳  罂粟壳，又名“御米壳”，俗称“米壳”。罂粟壳内的“有毒物质”虽然含量不大、纯度也不*，但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等 30 多种生物碱。对对绝大多数从未接触过毒品，尤其是对毒品有*度敏感性的人来说，吃过后会或多或少地产生轻快感，表现在生理上，有的人可能脸部微微发红，有的人可能心跳加快，有的人可能容易打瞌睡，而有的人可能不易入睡。即使是对毒品不敏感的人，如果长期食用添加了罂粟壳的食品，也*定会产生*定的依赖性。人们长期食用这种食品，会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状；严重时，可能对**系统、系统造成损害，甚至会出现失调等症状，终上瘾，具有潜在的吸食毒品的倾向，给社会造成了很坏的影响。使用法律对罂粟壳的使用有明确规定，禁止非法供应、*输、使用。但是仍然有些食品加工者置法律、法规及人民身体于不顾，在食品中掺入罂粟壳吸引回头客。

用途：

火锅底料中罂粟壳快速检测卡检测火锅底料中是否存在罂粟壳残留，还可检测人体尿液、食品、调料和其它可疑的样本等。 

检测原理：

当样品溶液滴入样品孔，或样品上行后，样品溶液中的吗啡等罂粟壳成分与金标*体相结合，进而封闭金标*体上的*原结合点，阻止金标*体与*原结合，从而阻止其与测试区（T线区）的*原相结合，T线区便不会出现沉淀色带。若样品中不含有罂粟壳成分，T线区便会出现*条色带沉淀。试纸上另外*条色带(C线区)用于确定实验是否可靠。

检验方法

样本采集及前处理

火锅底料或火锅汤必须收集在清洁、干燥的塑料或玻璃容器内，不需特殊处理，建议使用新鲜样本。

若样本出现浑浊状，需*离心、过滤或待其沉淀后取上层清液进行检测；固体样本需用蒸馏水溶*后才可以进行检测。 若样本中油性太大导致液体无法爬升，则用10%左右的酒*溶液进行稀释后再测；固体油状样本可直接用酒精溶液进行溶解。

操作步骤

1、 收集样本液体于干净的样杯中；

2、 撕开铝箔袋，取出测试卡，并检查测试卡是否完好无损；

3、 用塑料吸管将3-4滴液体样本滴入加样孔中；

4、 5分钟内直接在显示窗中观察结果。