描述
【试剂名称】 芝麻油纯度快速检测试剂盒
【试剂用途】 检测芝麻油纯度。
【规 格】 100次/盒
【贮 藏】 常温,避光。
【原 理】芝麻油,别名香油、麻油,具有浓郁香味。芝麻油含丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、铁、锌、铜等,其胆固醇含量远远低于动物脂肪,深受人们喜爱。目前市场上芝麻油品种繁多,鱼龙混杂,质量参差不齐。一些生产经营者为牟取暴利,常在芝麻油中掺入其他油冒充芝麻油出售,严重损害了消费者利益。本产品利用检测试剂在一定条件可以与芝麻油中的特有成分发生特异性颜色反应的原理,能简单快速检测出芝麻油的纯度。