【试剂名称】 乳品蛋白质快速检测试剂盒

【试剂用途】 适用于牛奶、奶粉、豆奶蛋品白质含量检测。

【规    格】 50次/盒

【贮    藏】 常温，避光。

【原    理】 蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，特别是婴幼儿。假冒伪劣的奶粉及液态奶制品中蛋白质含量往往不能达标。长期食用这类产品，会造成婴幼儿营养不良，生长发育迟缓，干瘦水肿，头大体小，免疫力降低，器官受损甚至危及生命。因此加强乳制品的蛋白质含量监测是流通领域商品监管的重要内容。本产品利用蛋白质与检测液反应可特定颜色产物的原理，适用于牛奶、奶粉、豆奶等乳制品中蛋白质含量的快速检测。