【试剂名称】 甜蜜素快速检测试剂盒

【试剂用途】 适用于白酒甜蜜素快速检测。

【规    格】 100次/盒

【贮    藏】 常温，避光。

【原    理】 甜蜜素，学名环己基氨基磺酸钠，其甜度是蔗糖的40~50倍。其价格低于糖精，是最廉价的人工合成甜味剂之一。在我国广泛应用于蜜饯、酿造、饮料等各种食品当中。但甜蜜素并无营养价值，如果超量食用，会对人体的肝脏和神经系统造成伤害，甚至引发癌症。本产品利用甜蜜素能够与检测液反应，生成白色浑浊物的原理，在一定范围内，甜蜜素含量与浊度的大小成正比。